녹차 속 카테킨, 효능과 부작용부터 안전한 섭취법까지 총정리
카테킨은 체중 감량, 항산화, 면역 증진 등 다양한 건강 효과로 주목받는 녹차 성분입니다. 하지만 과도한 섭취는 간 건강에 문제를 일으킬 수 있어 주의가 필요합니다. 이 글에서는 카테킨의 효능, 부작용, 섭취법을 중심으로 최신 정보를 정리해 드립니다.카테킨, 건강 기능성 성분으로 왜 주목받을까? 카테킨은 폴리페놀의 일종으로, 녹차나 감잎차 등 다양한 식물성 식품에서 발견되는 강력한 항산화 성분입니다.특히 에피갈로카테킨갈레이트(EGCG)는 면역력 향상, 혈관 건강 유지, 지방 산화 촉진 등 폭넓은 생리활성을 보여줍니다.최근에는 건강기능식품, 다이어트 보조제, 항바이러스 소재까지 활용 범위가 넓어지고 있으며, 자연 유래 성분이라는 점에서 안전성도 주목받고 있습니다. 하지만 고농도로 섭취할 경우 간 독성이나 ..
2025. 6. 18.
다슬기 효능과 주의사항 총정리! 간 건강부터 다이어트까지 효과 있을까?
다슬기는 저칼로리 고단백 식품으로, 간 기능 개선, 숙취 해소, 다이어트, 면역 강화에 도움 되는 민물고동입니다. 효능과 함께 주의사항 및 섭취법을 정리해 드립니다. 다슬기란 무엇이며 왜 주목받고 있을까?다슬기는 깨끗한 민물에서 서식하는 소형 고동류로, 지역에 따라 '올갱이', '고디' 등으로 불리며예로부터 해장국, 탕, 전으로 활용되어 왔습니다.최근에는 간 건강과 피로 해소, 체지방 관리에 도움되는 자연식품으로 주목받고 있으며,봄과 여름 사이 제철을 맞아 영양이 풍부한 상태로 섭취할 수 있습니다.껍질이 단단하고 광택이 있으며, 깨지지 않은 것을 고르면 신선한 다슬기를 고를 수 있습니다. 다슬기의 대표 효능 3가지첫째, 간 기능 개선과 숙취 해소 효과입니다. 다슬기에는 타우린, 아르기닌, 글루타민산..
2025. 6. 14.
