🍲 자취생을 위한 냉파 요리 루틴 – 남은 재료로 만드는 한 끼 아이디어
“냉장고에 뭐 있긴 한데… 뭘 만들어야 할지 모르겠다면, 이 글부터 보세요.”🙋♂️ “냉장고엔 항상 뭔가 있는데, 늘 배달을 시키는 이유”자취방 냉장고를 열면 꼭 있는 것들이 있습니다.남은 양파 반 개, 이미 색이 바랜 깻잎, 뜯다 만 두부, 잊힌 계란...뭔가 해 먹고 싶은데 애매하게 애매한 식재료들.이걸 활용하지 못하면 결국 ‘음식물 쓰레기 + 배달앱 요금’이라는 이중 지출이 생기죠.그래서 오늘은,냉장고에 남은 자투리 재료로 만들 수 있는 현실 냉파 요리 루틴을 소개합니다.이 루틴은 요리 초보도, 귀찮음 많은 자취생도 충분히 따라 할 수 있어요!✅ 냉파 요리를 성공시키는 3가지 원칙🧩 1. 재료를 요리하지 말고 ‘기능’으로 분류하자탄수화물: 밥, 빵, 감자, 떡, 라면단백질: 계란, 두부, 참치..
2025. 4. 19.
