반응형 쑥갓된장국1 쑥갓의 놀라운 효능부터 손질·보관법, 맛있는 레시피까지! 쑥갓을 마트에서 자주 보지만, 어떻게 활용해야 할지 몰라 그냥 지나친 적 있으신가요? 이 글에서는 쑥갓의 다양한 효능, 부작용, 손질과 보관법, 그리고 누구나 따라 할 수 있는 요리 레시피까지 자세히 안내해 드립니다.쑥갓의 효능 및 부작용쑥갓은 향긋한 향과 부드러운 식감으로 사랑받는 채소지만, 그보다 더 주목해야 할 것은 바로 건강 효능입니다.면역력 강화: 쑥갓에는 비타민 A, C, 칼슘, 철분이 풍부해 면역력 증진에 도움이 됩니다.소화 개선: 섬유질이 풍부하여 장 건강을 도와 변비를 예방해 줍니다.항산화 작용: 쑥갓에는 플라보노이드 성분이 들어 있어 노화 방지와 항암 효과가 기대됩니다.하지만 주의할 점도 있습니다.과다 섭취 시 복통: 섬유질이 많아 과다 섭취 시 복부 팽만이나 가스가 생길 수 있습니다... 2025. 6. 6. 이전 1 다음 반응형