반응형 생선손질1 회 말고도 이렇게 맛있어? 광어의 효능부터 손질·보관법, 레시피까지! 입맛이 없을 때 한 점의 회가 떠오르시나요? 그중에서도 가장 대중적이면서도 고급스러운 맛을 가진 생선이 바로 광어입니다. 하지만 많은 분들이 광어를 단순히 회로만 즐기고, 그 영양학적 가치나 다양한 활용법에 대해선 잘 모르시는 경우가 많습니다.이 글에서는 광어의 효능 및 부작용, 손질 및 보관법, 그리고 다양한 레시피까지 꼼꼼하게 안내드릴게요. 평범한 회 한 접시가 특별한 식탁으로 바뀌는 순간을 경험해 보세요!광어의 효능 및 부작용 - 알고 먹으면 더 건강하다광어는 단백질이 풍부하고 지방은 적어 다이어트 식품으로도 주목받는 생선입니다. 특히 DHA와 EPA가 함유되어 있어 두뇌 발달과 혈관 건강에 탁월한 효능이 있습니다.광어의 주요 효능고단백 저지방: 100g당 약 18g의 단백질, 1g 미만의 지방오.. 2025. 5. 16. 이전 1 다음 반응형
